Можно ли употреблять кофе при сахарном диабете 1 и 2 типа?

Питание

Кофе – один из самых популярных продуктов, которые придумало человечество. Он бодрит с утра, помогает «соням» проснуться, тонизирует, освежает. Человек просто оживает после чашечки ароматного напитка, становится бодрее и активнее. Можно без преувеличения сказать, что пить кофе – это образ жизни, отказаться от которого человеку сложно.

Чашка кофе

Влияние на организм

Но его употребление иногда приводит и к негативным моментам для здоровья, самочувствия. Причем оказывает влияние на совершенно здоровых людей. Кофе стимулирует умственную и физическую деятельность, повышает работоспособность, улучшает настроение, поэтому многие готовы употреблять его литрами. Но возбуждающее действие длится недолго, и после него наступает усталость, снижается тонус организма, настроение.

Кроме того, напиток приводит и к другим негативным последствиям:

  • Повышает артериальное давление.
  • Учащает пульс.
  • Может ухудшить ночной сон.
  • Приводит к нервному и психическому истощению.
  • Усиливает секрецию соляной кислоты.
  • Приводит к изжоге.

Но самое главное – употребление кофейного напитка способно вызвать привыкание к нему, зависимость, которая может проявиться сонливостью, чувством усталости, головной болью, ухудшением настроения. Организм здорового человека успешно нейтрализует любые негативные последствия, поэтому употреблять его в умеренных количествах безопасно. Но на людей больных, тех, у кого диагностирован диабет 2 типа, этот напиток может оказать негативное воздействие, а также серьезно ухудшить здоровье и течение заболевания.

Что говорят врачи

Тот факт, что человек болен сахарным диабетом, не отменяет любовь к бодрящим напиткам. При сахарном диабете 1 типа, как и второго, желание полакомиться не уменьшается, скорее, наоборот, ведь диабетики испытывают ограничения во всем, что касается питания, и особенно ценят возможность «побаловать» себя любимым лакомством. На данный момент врачи не пришли к единому мнению, опасен или нет кофе при сахарном диабете 2 типа, можно ли употреблять его при инсулиновой зависимости.

Врачи имеют два противоположных мнения, от полного запрета до осторожного разрешения. Но есть врачебное мнение, единое в одном, – бесспорно признано, что польза этого напитка для диабетиков не доказана.

То есть никакого положительного воздействия на больного он не оказывает. А вред возможен, особенно если диабетик не соблюдает меру. Особенно опасно добавлять дополнительные ингредиенты, улучшающие вкус напитка: сахар, сливки. Поэтому от употребления напитка из кофейного автомата следует воздерживаться, ведь там имеются различные добавки.

Кофе в зернах

Кофе при сахарном диабете не принесет никакой пользы, но так же может не принести и вреда, если отнестись с осторожностью к употреблению этого напитка!

Действие «под лупой»

Рассмотрим подробнее кофе, его состав и что происходит со здоровьем, самочувствием, когда напиток попадает в организм человека:

  • В напитке есть кофеин. Это алкалоид со стимулирующим нервную систему действием. В результате употребления всего одной чашки происходит активация жизненных сил, тонуса, работоспособности, улучшение настроение. Одновременно сужаются сосуды, поднимается артериальное давление, увеличивается частота пульса. 
  • Имеются в составе углеводы, которые не разрешены в питании диабетиков. Количество углеводов в нем незначительно, и если не употреблять сахар и другие добавки, то существенно повлиять на показатели крови продукт не может.    
  • Витамины, микро- и макроэлементы, антиоксиданты представлены в составе кислотами, пектинами, теоброминами, танинами, хлорогеновой кислотой и другими веществами.

Химический состав напитка довольно разнообразен, и каждый элемент оказывает на организм определенное воздействие.

Тонкости употребления

Однозначного ответа на вопрос, пить кофе при сахарном диабете или нет, не существует. Ведь каждый человек по-своему реагирует на поступление кофеина. Однако многие люди пьют кофе  при диабете 2 типа с добавлением различных вкусовых и ароматизированных добавок, запрещенных при таком заболевании. Диабетикам не разрешается принимать сахар, сливки, шоколад и другие лакомства. Эти продукты способны значительно изменить вкус напитка, улучшить, сделать вкуснее, насыщенней, но они категорически противопоказаны людям с СД. Хотя и здесь можно найти выход. Так, некоторые любители добавляют в чашку сметану невысокой жирности, что придает особый, слегка экзотичный вкус. Кроме того, во всем необходима мера, поэтому даже здоровому человеку не рекомендуется пить много кофе, тем более человеку, который испытывает проблемы со здоровьем.

Таблетки и кубики сахара

Если вам все-таки сложно отказаться от любимого напитка, стоит проконсультироваться с врачом, во избежание негативных последствий.

Аргументы «за» и «против»

Оптимисты, которые не видят в его употреблении вреда, утверждают, что напиток препятствует увеличению уровня глюкозы в крови. Хлорогеновая кислота, которая имеется в составе, воздействует не только на уровень глюкозы, но и на холестерин, снижая его содержание в крови больного. К тому же кофе для диабетиков полезен и тем, что характеризуется легким мочегонным эффектом, что помогает избавиться от отеков, улучшить восприимчивость тканей к инсулину. К тому же, он не содержит калорий, и если принимать без каких-либо добавок, то он если не поможет избавиться от лишнего веса, то уж точно не приведет к набору новых килограммов.

Поскольку кофе оказывает мочегонное воздействие на организм, то способен привести к обезвоживанию, что опасно, если диагностирована диабетическая нефропатия. Он значительно сужает просветы сосудов, что, возможно, приведет к повышению давления. У диабетика может значительно ухудшиться самочувствие: участится сердцебиение, появится головная боль, шум в ушах.  Таким образом, при сахарном диабете кофе может совсем не оказать положительное воздействие на здоровье, а ухудшить способно.

Советы неисправимым любителям бодрящего лакомства

Если совершенно нет желания отказываться от любимого образа жизни и употреблять кофе, как и раньше, то необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Многие диабетики имеют сопутствующие заболевания, при которых категорически запрещено увлекаться тонизирующими продуктами.

Решив с врачом вопрос  о том, можно ли пить кофе при заболевании сахарным диабетом 2 типа, положительно, следует учитывать, что необходимо соблюдать меру.

Одна или две чашки в день не окажут негативное воздействие. Но если употреблять больше двух порций в сутки, то состояние здоровья может ухудшиться.

Следует отказаться от различных вкусовых добавок (сахар, сливки). Для диабетиков, пьющих этот напиток с различными вкусозаменителями, можно порекомендовать добавление сметаны с малым процентом жирности.

А что делать, если хочется пить сладкий кофе, такой, какой пили до болезни? Сахар диабетикам нельзя. Зато можно употреблять сахарозаменители, такие как сахарин, аспартам, цикламат натрия.

Кофе

Лучше всего принимать кофе из натуральных зеренн.

Диабетикам можно пить только натуральный продукт, а от растворимого кофе лучше всего отказаться. Все растворимые сорта могут иметь различные химические добавки или быть поддельными (производят такой суррогат из самых низкопробных зерен). Продаваться он может в виде гранул или порошка, чей вкус и аромат выражены значительно слабее, чем в молотом варианте.

Таким образом, на вопрос о возможности пить кофе при диабете ответить «да» или «нет» однозначно сложно. Все зависит от особенностей организма, восприимчивости его к различным веществам. Врачи оставляют решение этого вопроса на усмотрение самого больного. Главное – соблюдать меру, не злоупотреблять, не добавлять вредные продукты