Лимон и сахарный диабет 2 типа: рецепты для лечения недуга

Питание

Сахарный диабет относится к самым распространенным заболеваниям эндокринной системы. В основном встречается диабет инсулинозависимый (1 типа) и инсулиннезависимый (2 типа). Недуг характеризуется резкими колебаниями сахара в крови, что существенно нарушает качество жизни человека. Людям, страдающим сахарным диабетом, приходится ежедневно сталкиваться с ограничениями в пище. Это касается и фруктов с высоким гликемическим индексом. Нередко диабетики задаются вопросом, можно ли есть лимон при сахарном диабете инсулиннезависимого типа. Данная статья поможет развеять сомнения по этому поводу.

Лимон

Сопоставление пользы и вреда

При правильном употреблении лимоны для диабетиков не являются запрещенными продуктами. Напротив, цитрусовый плод не только способствует снижению уровня глюкозы в крови, но и весьма богат витаминами группы В, Р, А и D, макро- и микроэлементами, что позволяет использовать его для профилактики авитаминоза и простудных заболеваний в зимне-весенний период. Данный продукт имеет низкую калорийность и минимальное содержание углеводов, которые при сахарном диабете находятся под строгим контролем.

Лимон при диабете 2 типа помогает:

  1. Нормализовать артериальное давление.
  2. Вывести шлаки и токсины из организма.
  3. Снизить уровень холестерина.
  4. Ускорить регенерацию поврежденных тканей.
  5. Улучшить память и концентрацию внимания.
  6. Повысить работоспособность.
  7. Предупредить иммунодефицитные состояния.

В рацион можно включать все части лимонов: цедру, кожуру полностью, мякоть и сок. При диабете полезно кушать только свежие фрукты и ни в коем случае не пересыпать их сахаром.

Хотя лимон, по сравнению с остальными цитрусовыми, и считается самым безопасным фруктом для регулярного употребления, все же будет не лишним соблюдать определенные меры предосторожности. Лимонный сок натощак провоцирует изжогу, раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта, к тому же на цитрусовые нередко возникают аллергические реакции. Иногда имеет место индивидуальная непереносимость продукта. Чтобы поддерживать уровень сахара в пределах нормы, будет достаточно употреблять по половинке лимона средних размеров в день, тогда никаких негативных последствий не возникнет.

Идеи народной медицины

С профилактическими целями и для лечения диабета издавна использовали лимонные плоды в тандеме с другими не менее полезными продуктами. В суточный рацион питания при эндокринном недуге обязательно должны входить куриные или перепелиные яйца, в связи с этим и возникли народные средства от диабета на основе лимонов и яиц. Благодаря доступности и невысокой стоимости основных ингредиентов такие методы широко применяются среди диабетиков.

Яйца и лимоны

При лечении диабета рекомендуется обьеденять куриные или перепелиные яйца и лимон

Наибольшей популярностью пользуются следующие рецепты:

  • Отвар из лимонов. Для его приготовления мелко нарезаем фрукт вместе с кожурой и заливаем 200 мл воды. Кипятить измельченный плод на слабом огне на протяжении 5 минут. Охлажденный до комнатной температуры отвар принимать по 50 мл до трех раз в день, после приема пищи. Таким простым способом можно эффективно снизить уровень глюкозы в крови пациента, а высокое содержание витамина С в отваре поможет повысить иммунитет.
  • Лимонно-яичное лекарство. Нужно взять одно сырое яйцо и смешать его с лимонным соком (50 мл). Составляющие целебного средства перемешать, употреблять за 30 минут до завтрака. Яйца с лимонами от сахарного диабета желательно выпивать утром на голодный желудок, не чаще одного раза в день. Применять средство три дня подряд, затем сделать небольшой перерыв. Курс – один месяц. Такое лечение диабета уже спустя две недели понижает сахар на 2-3 единицы, причем на продолжительный период.
  • Средство с лимонами и яйцами перепелок. Перепелиное яйцо с лимоном принесет еще больше пользы, чем куриное. Рецепт похож на предыдущий, только вот вместо одного яйца нужно взять пять штук. Взбиваем их до однородной массы и вливаем 3 столовых ложки свежевыжатого лимонного сока. Компоненты тщательно перемешиваем и выпиваем за полчаса до еды. Ежедневный прием «препарата» может негативно сказаться на кислотности желудка, поэтому вот оптимальный пример лечебной схемы: 3 дня пить смесь, 3 дня перерыв – и так один месяц.

Учитывая то, что цитрусовые – это сезонные продукты, в магазинах лимонов может просто не оказаться. Тогда на помощь придет лимонная кислота. Чтобы приготовить раствор, следует растворить в 5 мл теплой воды 1 грамм кислоты. Конечно, эффективность курса будет немного ниже, но при умеренной гипергликемии такой вариант вполне уместен. Многие интересуются, можно ли лимон употреблять в чистом виде при гастритах, заболеваниях поджелудочной железы и других патологиях пищеварительной системы. Нет, нельзя. При подобных проблемах лимонный сок разводят водой в пропорции 1:1.

Тарелка с лимонной кислотой

Чтобы заменить лимон, можно использовать лимонную кислоту

Категорически не рекомендуется заниматься самолечением диабета. Прежде чем использовать любой из предложенных рецептов, необходимо проконсультироваться с врачом-эндокринологом, ведь только комплексная терапия заболевания любого типа принесет положительные результаты. К тому же во время лечения народными методами обязательно нужно следить за составом крови и общим самочувствием.

Итак, лимон при сахарном диабете 2 типа – это не только вкусный, полезный, но и необходимый продукт. Цитрус едят в свежем виде, диетологи рекомендуют ежедневно дольку лимонки добавлять в чай, что придаст ему приятный аромат и кисловатый привкус. Главное – чрезмерно не увлекаться употреблением этих тропических фруктов, и тогда они вам не навредят. Будьте здоровы!